Riebala-Suppe – Mariannes Rezepte

Zutaten:
1 Ei, Mehl, Salz, Pfeffer 

Zubereitung:
Ei, Salz, Pfeffer verquirlen und soviel Mehl dazugeben wie das Ei aufnimmt. Gemüsebrühe zum kochen bringen. Kleine Riebala einlegen und 15 Minuten leicht köcheln lassen.

Guten Appetit!